Tipps und Tricks zum Thema Nahrungsergänzungsmittel (2/5)
Eiweißprodukte und Aminosäuren
Seit zwei Jahren arbeite ich nun mit dem Unternehmen Cadion zusammen. Cadion ist eine Firma die Nahrungsergänzungsmittel herstellt und vertreibt. Weitere Informationen gibt es auf www.cadion.de.
Auf Grund meiner vegetarischen Ernährung bin ich ein großer Anhänger von Eiweißprodukten. In Perioden, in denen ich hart trainiere, schaffe ich es nicht immer, über die normale Ernährung genügend Eiweißprodukte zu mir zu nehmen, denn als Ausdauersportler ist bei mir der Proteinbedarf noch höher als der eines Kraftsportlers oder Bodybuilders. Mein Körper muss permanent Aufbauarbeit leisten, da während des Trainings viele Eiweißstrukturen zerstört werden, die dann in den Ruhephasen wiederaufgebaut werden müssen. Das stärkt den Körper und wird als Superkompensation und Trainingseffekt bezeichnet.
Wenn ich am Tag mehrmals trainiere, ist es wichtig, dass sich der Körper in diesen Pausen schnell erholt und gut mit Eiweiß versorgt wird. Mit der richtigen Ernährung erholt sich der Körper schneller und man kann die nächste Trainingseinheit starten.
Ich nehme hier Aminosäuren als Nahrungsergänzung. Aminosäuren können direkt von unserem Verdauungstrakt aufgenommen werden und stehen dem Körper sofort zur Verfügung. Normale Proteine müssen dagegen erst verdaut, also in Aminosäuren aufgespalten werden.
Die Einnahme erfolgt entweder abends vor dem Schlafengehen oder direkt nach einer harten Trainingseinheit.
Cadion hat seit Kurzem neue vegane Eiweißprodukte im Programme: Erbsen-Protein, Reis-Protein und Hanf-Protein. Da sind richtig gute Produkte, weil sie reines Eiweiß ohne „Schnick-Schnack“ enthalten.
WAS SIND AMINOSÄUREN? Der Mensch besteht zu 20% aus Proteinen, die auch Eiweiße genannt werden. Sie sind für den Tarnsport und für die Speicherung von Nährstoffen aller Art zuständig. Aminosäuren sind unentbehrlich bei der Wundheilung und Wiederherstellung von Gewebe. Ein optimaler Aminosäure-Pool im Organismus ist für den Hochleistungssportler immens wichtig.